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| Prager Kochbuch - Reprint der Ausgabe von 1870 |
| Autor: M. Rettig |
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| Im Prager Kochbuch wird Magdalena Rettig(ova) als Prager Köchin schlechthin gefeiert. Die Hausköchin oder eine leicht faßliche und bewährte Anweisung auf die vorteilhafteste und schmackhafteste Art,... |
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| Süddeutsches Kochbuch |
| Autor: K. Prato |
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| Eine Kochbuch-Klassikerin des 19. Jahrhunderts. Katharina Prato, Edle von Scheiger, wurde mit ihrer Süddeutschen Küche berühmt. Wir bieten mit dem Süddeutschen Kochbuch die allererste Ausgabe,... |
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| Pester Kochbuch |
| Autor: A. Hüppmann |
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| Das Pester Kochbuch gestattet als Reproduktion von Anton Hüppmanns Der elegante Gaumen aus dem Jahr 1830 einen Einblick in die noble Welt der adeligen Eßkultur des 19.... |
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| Jubiläums-Kochbuch |
| Autor: J. Türck |
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| Reprint des Werkes, das 1908 zum 60. Regierungsjubiläum Kaiser Franz Josephs erschienen ist. In diesem Band geht es vor allem um die feine Wiener Küche. Mit Rezepten wie: Gerollter Nierenbraten -... |
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| Grazer Kochbuch |
| Autor: A. Marbler |
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| Anna Marbler glaubte trotz des Zusammenbruchs der Monarchie an die gute Küche, was ihr um 1922 in fünfter Auflage erschienenes Kochbuch dokumentiert, das im Grazer Kochbuch in einer wertvollen... |
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| Wiener Kochbuch |
| Autor: F. J. Beutel |
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| Nostalgische Rezepte der Jahrhundertwende. Der innovative Koch F. J. Beutel, der seine Freie Kochkunst 1906 veröffentlichte und mit diesem Kochbuch den Lesern neben der traditionellen Wiener Küche... |
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| Schoko und Kaffee |
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| Das kleine dicke Nudelbuch |
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| Mit mehr als 280 Nudelrezepten und brillanten Fotos gehört es in jede Küche. Von Nudelklassikern über Nudelrezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse, Herzhaftem aus dem Ofen, aromatischen Nudelsalaten,... |
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| Spargel |
| Autor: Cornelia Schinharl |
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| Bärlauch und Rucola |
| Autor: Regina Freygang |
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| Bärlauch, Rucola, sauerampfer und Löwebzahn, Garten und Brunnenkresse - lauter Individualisten, die die grüne Küche spannend machen. Mehr als 50 Rezepte machen Lust auf die grünen... |
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| Zeige 41 bis 50 (von insgesamt 153 Artikeln) |
| Seiten: 5 |
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