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Landhausküche - Zwiebeln
Nr.: 370819
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Zwiebeln und Knoblauch gehören mit zu den ältesten Nahrungsmitteln überhaupt. Wahrscheinlich stammen sie aus Asien und haben sich von dort aus über die ganze Welt verbreitet. Eine ausführliche Warenkunde und raffinierte Rezepte machen dieses Buch zu einer Fundgrube.
96 S., durchg. farb. bebildert, 21,5 x 23 cm, geb. (Lizenz Komet, 2001) Sonderausgabe
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