sterreichische Backstube nach Roitansky
Autor: Manfred Flickinger
Nr.: 757691
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sterreichische Backstube nach Roitansky



Damenküsschen, Eisenbahner, Besoffener Kapuziner, Wiener Wäschermädel, Arme Ritter, Baumstämme. Dies sind nur einige der mehr als 500 erprobten und verständlich beschriebenen Köstlichkeiten aus den Backstuben der k. und k. Monarchie.


240 S., durchg. bebildert, 15 x 22 cm, geb. (A & M, 2004)

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