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Deutsche Küche - Die besten Rezepte aus allen Bundesländern

Nr.: 829404
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Deutsche Küche - Die besten Rezepte aus allen Bundesländern



Die Fischköstlichkeiten Hamburgs, die französisch angehauchten Delikatessen des Saarlandes und die deftigen Leckereien Thüringens spiegeln die bunte Mischung aus Küche und Kultur wider. Man kann also nicht von der deutschen Küche reden, um den typischen Gaumen eines Bayern oder Holsteiners gleichermaßen zu treffen. Vielmehr bietet jede Region ihre ureigenen Spezialitäten, die natürlich von der geografischen Lage, aber auch von der bewegten und teils unterschiedlichen Geschichte geprägt sind.


319 S., 19 x 24, geb. (Komet, 2008) Sonderausgabe

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