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Highlights - Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker
Autor: Eckart Witzigmann
Nr.: 775690
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Highlights - Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker



Eckart Witzigmann war der erste deutsche Koch, der die Gourmets - selbst die Franzosen - zu überzeugen vermochte. Dieses Buch zeigt einen Querschnitt durch seine einzigartige Küche.


188 S., durchg. farb. Abb., 28,5 x 28,5 cm, geb. (Lizenz Willsberger, 2004) Sonderausgabe

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