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Vorsicht Salz!
Autor: K. Oberbeil
Nr.: 914004
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Mehr als Fett und Zucker schadet Salz unserer Gesundheit. Statt der empfohlenen Menge von 3 Gramm pro Tag nehmen viele Menschen erheblich mehr zu sich. Die Folgen: Bluthochdruck, Diabetes, Schlafstörungen, Übergewicht, grauer Star, mentale und körperliche Alterungsprozesse. Klaus Oberbeil offenbart das Suchtpotential von Salz, das sich die Nahrungsmittelindustrie hemmungslos zunutze macht und zeigt die Gefahren des Überkonsums und Wege aus der Salzfalle.
192 S., 14 x 22 cm, geb. (Herbig, 2010)
14,95 EUR
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